南魚沼市塩沢の牧之通りにあるカフェ。

国産小麦に新潟産の米粉・酒米粉と豆乳をブレンドし、バターを使わずにサクっと焼き上げたヘルシーなワッフルをご用意しております。

デザートタイプの『スイートしおざワッフル』とお食事タイプの『シオ・ザ・ワッフル』、どちらもオススメです。